Dal momento che al Gruppo appartengono persone di ogni et� (dai bambini agli anziani), nasce l'esigenza di creare dei "Settori" distinti per fasce d'et�, in cui curare la "formazione specializzata attraverso lo studio e la maturazione di problemi pertinenti all'et� ed alla categoria particolare a cui si appartiene" (Mons. Novarese). La vita di Gruppo non esclude la vita di Settore n� viceversa, anzi proprio l'attivit� e la dinamica dei Gruppi spingono verso la formazione specializzata.
I Settori presenti nel CVS di Bari-Bitonto sono i seguenti:
- Bambini (fino a 12 anni)
- Adolescenti (13-17 anni)
- Giovani (18-25 anni)
- Giovani-adulti (26-35 anni circa)
- Adulti
- Terza et�
I Settori lavorano a carattere diocesano, sotto la guida di un "animatore di Settore" che si avvale della collaborazione di un'equipe appositamente costituita e con l'accompagnamento di un sacerdote "assistente di Settore".